핫도그~ 식빵요리, 식빵으로만드는 간단한요리, 핫도그만들기
한손에 들고 먹기좋은 고소한 핫도그!
놀이동산이나 고속도로 휴게소에 가면
아이들은 언제나 핫도그를 꼭 사달라고 합니다.
그만큼 아이들에게 인기간식이며,
간단하고, 맛있으면서 속도 든든해서 좋아요.
집에선 핫도그 반죽을 만들어야 하는 불편함때문에 잘안해먹게 되지만...
식빵을 반죽대신 이용하니...
핫도그 만들기가 식은죽먹기네요~ㅋㅋ
남아도는 삐삐마른 식빵 처리하기에도 굿굿굿!!!
맛도 사먹는 핫도그 뺨칠만큼 맛좋답니다.
샌드위치를 만들고 남은 식빵이 있다면 더욱 굿이에요~
재료: 식빵4장, 프랑크소시지4개, 달걀2개, 빵가루2컵,
케첩. 허니머스터드소스약간, 튀김기름적당량
식빵은 가장자리를 잘라냅니다.
샌드위치용 식빵처럼 크고 넙적한것이 좋아요.
밀대나 방망이로 식빵을 납작하게 밀어요.
너무 힘주면 식빵이 산산조각나니까 주의~^^
프랑크소시지는 껍질벗겨 세로로 돌려가며 칼집을 서너군데 내세요.
소시지가 구부러지지않도록 하기 위해서랍니다.
가로 칼집은 소용없어요~^^
칼집낸 소시지는 끓는물에 살짝 데쳐 물기빼세요.
편편하게 밀어준 식빵위에 소시지를 얹어 돌돌말아요.
달걀2개를 곱게 풀어
위의 식빵에 골고루 묻히세요.
이어서 빵가루를 고루 묻혀요.
이때 식빵 가장자리로 소시지가 보이지않도록
손으로 조물조물 주물러 식빵을 펼쳐서 가장자리를 잘 감싸주세요.
튀김기름에 열이오르면 식빵핫도그를 넣고
중불에서 노릇노릇하게 튀겨주세요.
속까지 익힐필요가 없으므로 겉이 바삭하도록만 튀겨주세요.
튀긴 핫도그는 키친타월에 얹어기름기를 충분히 빼주세요.
먹을때 케첩, 허니머스터드소스를 입맛대로 뿌리세요.
식빵으로 할수있는 간식이 참 많으네요.
식빵핫도그도 그중하나이지만...
크로크무슈, 몬테크리스토, 식빵피자, 허니버터브래드, 프렌치토스트등등...
응용이 무한한 식빵으로 만드는 간식이 있답니다.
클릭해보세요~^^
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